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板栗空苞的原因和防治

板栗,又叫栗、板栗、栗子、风腊,是壳斗科栗属的植物,的原产地在中国,分布于越南、台湾以及中国大陆地区,生长于海拔370-2800米的地区,多见于山地,已由人工广泛栽培。栗子营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。板栗对气候土壤条件的适应范围较为广泛。其适宜的年平均气温为10.5—21.7℃,如果温度过高,冬眠不足,就会导致生长发育不良,气温过低则易使板栗遭受冻害。板栗既喜欢墒情潮湿的土壤,但又怕雨涝的影响,如果雨量过多,土壤长期积水,极易影响根系尤其是菌根的生长。因此,在低洼易涝地区不适合发展栗园。

板栗空苞又称空蓬、空壳,果农则称之“哑巴栗子”。板栗空苞率一般为15%左右,高的80%,有的几乎整株空苞。因此,防止空苞是提高板栗产量和品质的关键。

合理选配授粉树板栗异花授粉结实率高,自花授粉往往不易结实。因此,在栽植时,要选用结实率高的优良品种,还要注意选配授粉树。各地板栗品种很多,授粉组合也不同。如主栽品种为赣农77-01,其授粉组合则分别为赣农77-02、赣农77-04为佳。授粉树配置数量应占全树数量的1/3左右。实践证明:合理选配授粉组合,可大幅度提高结实率,增加板栗产量。

适当疏除雄花板栗树是雌雄同株异花,雄花花序先开,雌花序后开。当雄花序长至2~3厘米时,摘除90%的雄花,不仅不影响树体的正常授粉,而且叶色清秀,结实率高,单果重量增加,还可提早成熟7~10天,做到早采收,早上市。板栗适当摘除雄花,确实是一项增产增收的措施,对低龄树的作用尤为突出。

增施硼肥板栗对硼的反映十分敏感,特别是在缺硼的土壤中增施硼肥,能有效地降低空苞率,提高单株产量。具体施用方法:一是萌芽期施硼,在早春结合施萌芽肥,把硼砂施入土壤中,一般每株施硼砂100~150克,缺硼的土壤还可适当多施。二是开花期喷硼,每1/15公顷用硼砂100克,对水50千克,均匀地喷在雌花上,对空苞率高的可适当增加喷硼浓度。板栗经过施硼喷硼后,空苞率可降低20%~30%,产量提高3~4倍。

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